De Keuken van Sofie

Deze week kookt Sofie met Eline De Munck. Vandaag: Op grootmoeders wijze - Frikadellen met peren en nieuwe patatjes.

Sofie en Eline wagen zich vandaag aan een atypisch gerecht en maken zoetzure koteletten met verse ananas, appelsien en witte rijst klaar.

Eline toont vandaag aan Sofie hoe ze haar lievelingsgerecht klaarmaakt. Samen bereiden ze een slaatje van gebakken zalm met sesamkorst, wasabimayonaise en edamame bonen.

Vandaag kiezen Eline en Sofie een zuiders gerecht en bereiden een heerlijke pasta in papillot met pesto, look, tomaten en pancetta.

Eline en Sofie houden van een heerlijk zoet dessertje. Ze maken dan ook met veel plezier een mousse van melkchocolade en mascarpone met gebakken abrikoos en amandel frosties klaar.

Sofie verwacht een nieuwe gast in haar keuken. Niemand minder dan Stany Crets helpt haar bij de bereiding van een torentje van beuling, gebakken appeltjes en puree.

Op het menu van Stany en Sofie staat vandaag een salade van eendenmaag, boontjes en frambozenvinaigrette.

Het is tijd voor het lievelingsgerecht van Stany. Samen met Sofie maakt hij zeebaars en noedels 'Japanse stijl'.

Sofie duikt de keuken in met Stany Crets. Samen maken ze een culinaire reis naar Griekenland met een schapenschouder als hoofdgerecht.

Deze week staat Sofie voor de laatste keer in de keuken met Stany Crets. Samen maken ze een heerlijke brioche met rozijnen, noten, Grevenbroecker-kaas en peertjes.

Deze week staat Sofie in de keuken met Sandrine André. Op het menu: Runderbouillon met paddenstoelen en warmoes.

Sofie en Sandrine André bereiden deze week een ovenschotel met gekruid lamsgehakt, bloemkool, prei en romige kaassaus.

Deze week bereidt Sofie het favoriete gerecht van Sandrine André: artisjok met sint-jakobsschelpen, granaatappel en avocado.

Sofie en Sandrine André bereiden lijnbaars in zoutkorst, geserveerd met boterboontjes, gepofte tomaatjes en een frisse waterkerssalade.

Sofie en Sandrine André maken samen een heerlijk dessert klaar: crème brûlée van geitenkaas en verse ananas.

Sofie kookt deze keer samen met Herbert Flack. Ze bereiden konijn met ajuin, suiker en gefrituurde bintjes.

Sofie en Herbert Flack duiken samen de keuken in om een verfijnd gerecht te bereiden: tongfilets met venusschelpen, selder en een romige sherrysaus.

Sofie kookt samen met Herbert Flack zijn favoriete gerecht: zeewolf geserveerd met erwtenstoemp en mousseline op smaak gebracht met Chinese bieslook.

Een flink stuk gemarineerde T-bone en een aardappel in de schil, dat is op en top Amerikaanse barbecuekost. Sofie en Herbert Flack maken het samen klaar.

Deze keer maakt Sofie samen met Herbert Flack een lekkere 'afternoon crumble' met appel en peer. Ze serveert er frambozencoulis en citroencustard bij.

Sofie staat deze keer in de keuken met Maaike Cafmeyer. Samen bereiden ze een gerecht op grootmoeders wijze: gepocheerde eitjes met puree, garnalen en een romige papsaus.

Maaike Cafmeyer en Sofie toveren een heerlijke pasta op tafel: pappardelle met gerookte zalm, prei, dragon en een dillesaus.

Geen feestmenu zonder een stoofpotje. Daarom bereidt Sofie samen met Maaike Cafmeyer een heerlijk lamsstoofpotje. Ze serveert er rösti van aardappel en prei bij.

Deze week kookt Sofie met Maaike Cafmeyer. Vandaag: Op reis - Linzentaartje met Franse kaas en spekjes.

Deze week kookt Sofie met Maaike Cafmeyer. Vandaag: Zoete zonde - Fruittaartjes met gebrande meringue.

Het is tijd voor een klassieker. Alex Callier eert zijn grootmoeder met Poulet Grand-Mère: kip in de oven met spekjes en erwtjes.

Deze week kookt Sofie met Alex Callier. Vandaag: Lust ie ’t of lust ie ’t niet? - Tartaar van rode biet, gerookte paling en crème van camembert.

Wie zegt dat glutenvrij niet lekker kan zijn? Sofie en Alex Callier gaan aan de slag met glutenvrije spaghetti en enkele topproducten zoals truffel, bospaddenstoelen en secreto ibérico.

Deze week kookt Sofie met Alex Callier. Vandaag: Op reis - Gegrilde tournedos met cheddar kaas en bonenragout.

Sofie en Alex Callier bereiden samen een zoete zonde: gebakken karamelrijst in de oven.

Sofie en Sven De Ridder kiezen voor een lekker stoofpotje uit zijn kindertijd. Dit stoofpotje van everzwijn met pastinaak, vijgen en pommes duchesse is een perfect najaarsgerecht.

Deze keer maken Sofie en Sven De Ridder een heerlijke velouté van paddenstoelen. Ze werken het gerecht af met rookworst en gebakken bloemkool.

Sofie serveert deze keer het lievelingsgerecht van Sven De Ridder: cordon bleu met homemade ketchup, quinoa en wortel.

Samen met Sven De Ridder tovert Sofie een heerlijk gerecht op tafel: een buideltje van gerookte zalm, spinazie en aardappelschijfjes.

Sofie en Sven De Ridder bakken samen een heerlijke taart met pindaboter, chocoladesaus en gemberroom.

Deze keer verrast Sofie Jelle Cleymans met kip in jagersaus en pommes duchesse.

Jelle Cleymans is geen fan van sint-jakobsvruchten en avocado. Sofie probeert hem te overtuigen met een heerlijke Aziatische wontonsoep.

Vandaag bereidt Jelle Cleymans samen met Sofie zijn lievelingsgerecht: maatjes met tartaar van boontjes, roze pompelmoes en yoghurt.

Sofie deelt haar geheim met Jelle Cleymans voor een heerlijk zuiders gerecht. Samen maken ze gebakken sardines met patatas bravas klaar.

Het is tijd voor een smakelijk dessert in de keuken van Sofie. Ze bakt samen met Jelle Cleymans een rum-rozijnencake met appel, peer en een zeste van appelsien.

Deze week kookt Sofie met Axl Peleman. Vandaag: Op grootmoeders wijze - Verse loempia met zelfgemaakt deeg.

Sofie wil Axl Peleman warm maken voor een heerlijk winters gerecht. Ze toont hem hoe je tournedos van hert met veenbessen en knolselderpuree het beste kan serveren.

Axl Peleman deelt vandaag zijn lievelingsgerecht met Sofie. Samen bereiden ze een heerlijke ravioli met ricotta, pecorino en lomo.

Sofie en Axl Peleman halen vandaag inspiratie uit het buitenland en maken Louisiana Jambalaya klaar.

Het is tijd voor een zoet dessertje. Sofie bakt een chocolatetaart naar het recept van Axl Pelemans mama.

Niels Destadsbader is de nieuwe gast van Sofie. Vandaag staat er rode kool met perzik en vleesbrood op het menu. Het duo serveert daarbij verse frietjes gesneden in diertjes.

Sofie en Niels maken een atypische lasagne klaar met osso bucco, ricotta en gandaham.

Vandaag bereidt Sofie het lievelingsgerecht van Niels Destadsbader: risotto met romanesco, kip, tijm en curry.

Sofie en Niels Destadsbader kiezen een Latijns-Amerikaans gerecht en maken gefrituurd varkensvlees met yucca wortel en rode bonen klaar.

Wie heeft er zin in een lekker dessert? Sofie en Niels Destadsbader bakken vandaag een abrikozentaart met mascarpone en tuinkruiden.

Sofie nodigt vandaag een nieuwe gast uit. Kürt Rogiers helpt haar bij de bereiding van een typisch Vlaams gerecht: stoemp met andijvie, spekboontjes en boerenworst.

Kürt Rogiers leert van Sofie hoe je een lekker gegratineerd vispannetje klaarmaakt.

Kürt Rogiers wordt verwend met zijn lievelingsgerecht: pasta alla carbonara.

Sofie tovert speciaal voor Kürt Rogiers een heerlijke vitello tonnato op tafel.

Kürt Rogiers is geen keukenprins en al zeker niet wat bakken betreft. Sofie maakt samen met hem een heerlijke taart: een chocoladetaart met marsepein, gezouten karamel en ananas.

Deze week kookt Sofie met Ann Tuts. Vandaag: Op grootmoeders wijze - Kabeljauw met erwtenpuree en kappertjessaus.

Ann Tuts heeft een hekel aan rood vlees. Huiveringen gaan dan ook door haar heen wanneer Sofie een hamburger saignant met paddenstoelen voor haar bakt.

Wat eet Ann Tuts het allerliefst? Een heerlijk stoofpotje met curry, pompoen en basmatirijst.

Tom kha kai, een Thaise maaltijdsoep, behoort tot een van de lievelingsrecepten van Ann Tuts. Sofie maakt deze Oosterse lekkernij dan ook met veel plezier klaar voor haar.

Zin in een eenvoudige maar heerlijke taart? Sofie bakt samen met Ann Tuts een frangipanetaart met kweepeer en rode bessen.

Deze week kookt Sofie samen met Josje Huisman. Ze bereiden stamppot van rauwe andijvie met versgemaakte hamburger.

Als er één ding is waar Josje Huisman absoluut niet van houdt, dan zijn het spruitjes. Het is aan Sofie om haar te overtuigen met dit heerlijke recept: gebakken spruitjes en varkenshaasje met picklessaus.

Josje Huisman is dol op aardappelen. Daarom trakteert Sofie haar op een gevulde aardappel met zalm, hanenkammen, witloof en oude Gouda.

Josje heeft tijdens haar verre reizen al schildpad en piranha gegeten, maar hopelijk bevalt deze Indonesische kipsaté met atjar tjampoer haar net zo goed.

De zoetigheid waar Josje nooit nee tegen kan zeggen: roomsoesjes. Sofie geeft haar een stoomcursus 'bakken' en laat zien hoe je op een eenvoudige manier heerlijke roomsoesjes kan maken, gevuld met vers opgeklopte slagroom en een vleugje kaneel.

Deze week kookt Sofie met Regi. Vandaag: Op grootmoeders wijze - Konijn met cider, peren en kroketjes.

Wie houdt er nu niet van frieten met een heerlijk stukje vlees? Regi! Sofie weet hem te overtuigen met een smakelijke tournedos in geflambeerde peperroomsaus, met zelfgemaakte mayonaise en knapperige frieten.

Het wordt smullen in de Keuken van Sofie, want Regi krijgt zijn lievelingsgerecht op zijn bord: Thaise salade met gefileerde tarbot.

Regi heeft zijn tweede thuis in Zuid-Afrika gevonden. Sofie maakt voor hem dan ook graag een typisch gerecht klaar en serveert voor hem Zuid-Afrikaanse kip met Peppadew pepers en kurkumarijst.

Het is tijd voor een heerlijk dessert. Sofie toont Regi hoe je een chocoladecake kan bakken zonder bloem en suiker. Ze dresseert haar creatie met passievrucht en sesamzaad.

Deze week kookt Sofie met Evi Hanssen. Vandaag: Op grootmoeders wijze - Volkoren macaroni met kruidenballetjes, groentjes en kaassaus.

Evi Hanssen is opnieuw van de partij en helpt Sofie vandaag bij de bereiding van een heerlijke ovenschotel. De ingrediënten zijn alvast eenvoudig: kabeljauw, trostomaatjes en bloemkoolpuree.

Sofies opdracht: het lievelingsgerecht van Evi transformeren in iets waar ook haar zonen van genieten. Hopelijk is ze met deze volkorenrijst met groenten, scampispiesjes en Shrek-mayonaise daar helemaal in geslaagd.

Vandaag op het menu in Sofies keuken? Vegetarische quinoa met zoete aardappel en wedges.

Evi Hanssen eet erg graag pannenkoeken, hoewel ze ze uit gemak vaak kant-en-klaar koopt. Daarom besluit Sofie om samen met haar groene prinsen- en roze prinsessenpannenkoeken te bakken.

Een recept recht uit grootmoeders geheime kookboek: gebakken zeetong meunière met spinaziepuree en witloofsalade.

Véronique is absoluut geen fan van venkel en kan nog minder tegen de geur van kaas. Toch probeert Sofie iets lekkers op tafel te zetten met deze ingrediënten: venkelsoep met balletjes en kaastoastjes.

Véronique eet graag groenten en pasta. Sofie combineert ze beiden in een heerlijke papillot van tongschar, verse pesto en lekker veel groenten.

Sofie en Véronique maken Mexicaanse fajita's met salsa, ideaal voor een snelle hap.

Sofie maakt speciaal voor Véronique een gepersonaliseerd gebakje met vanille, marsepein, framboos en versgemaakte crème au beurre. Voor de gelegenheid noemt ze het "Vero's pateeke".

Deze week kookt Sofie samen met Chris Van Tongelen. Ze maken zelfgebakken brood met spek en bruine suiker. Want is er iets dat meer nostalgie oproept dan het zelf bakken van brood?

Chris lust absoluut geen oregano en champignons. Sofie maakt gevulde kip met gebakken selder en archiducsaus om hem deze ingrediënten toch te laten proeven.

Sofie maakt vandaag gevulde courgette met gehakt en stoemp van prei en spruitjes, niet toevallig het lievelingsgerecht van Chris Van Tongelen.

Sofie toont Chris Van Tongelen hoe hij een heerlijke maaltijdsoep kan bereiden met linzen, rookworst en korstjes.

Vandaag verrast Sophie Chris Van Tongelen met een heerlijk dessert: tompoezentaart.

Tijd voor een nieuwe gast. Rani De Conick komt Sophie versterken in haar keuken en helpt meteen mee aan een klassiek gerecht: tomatensoep met balletjes en peterselieroom.

Rani De Conick en Sophie maken vandaag gevulde sint-jakobsschelp met rivierkreeftjes klaar.

Deze week kookt Sofie samen met Rani De Coninck! Vandaag staat haar lievelingsgerecht op het menu: gevulde kalkoen met kroketten van knolselder, gevulde raapjes, selder en schorseneer. Een heerlijke combinatie van smaken die je niet wilt missen!

Vandaag neemt Sofie Rani mee op reis met een exotisch gerecht: zoetzure pikante kip met ananas, groentjes en rijst. Een ontdekkingsreis die je smaakpapillen zeker zal verrassen!

Vandaag trakteert Sofie Rani op een zoete zonde! Ze genieten van vanilleroomijs met muskaatwijn, verfrissend rood fruit en zelfgerolde sigaren. Een verrukkelijke afsluiter die je smaakpapillen zal verwennen!

Deze week kookt Sofie met Astrid Bryan. Vandaag: Op grootmoeders wijze - Feestschotel met kreeft, zalm en garnaal.

Vandaag luidt de vraag: lust ie 't of lust ie 't niet? Sofie en Astrid maken een verfijnd parmentiersoepje van aardpeer, verrijkt met oester en kaviaar. Een culinaire verleiding die je zeker wilt uitproberen!

Rosbief is een heerlijke klassieker. Sofie maakt een Amerikaanse variant met knolselder, zoete aardappel en mierikswortelsaus.

Sofie maakt speciaal voor Astrid Coppens een heerlijke, Amerikaanse maaltijd klaar: chili cheese cornbread met gefrituurde kip.

Pumpkin pie, het is een klassieker onder de Amerikaanse taarten. Sofie legt Astrid stap voor stap uit hoe ze deze heerlijke taart zelf kan maken.

Deze week kookt Sofie met Staf Coppens. Vandaag: Op grootmoeders wijze - Pompoensoep met extra pompoenfrietjes.

Staf is broccoli en witloof helemaal beu gegeten. Aan Sofie om hem te overtuigen met deze heerlijke varkenstournedos met broccoli, witloof en aardappel in de schil met rode sjalottenboter.

Een stoofpotje van kip, een absolute favoriet van Staf Coppens. En wie is Sofie om hem dat te ontzeggen? Daarom bereidt ze het speciaal voor hem, geserveerd met sesamkroketjes, sharon- en sterfruit.

Sushi is een favoriet van velen en ook Staf is er gek op. Zelf sushi maken had hij nog niet geprobeerd, maar samen met Sofie maakt hij nu maki, nigiri en sashimi. Lang leve de Japanse keuken!

Kaastaart maken is helemaal niet zo moeilijk. Deze week bakt Sofie samen met Staf Coppens een heerlijke cheesecake.

Deze week kookt Sofie met Bart Kaëll. Vandaag: Op grootmoeders wijze - Duif met porto, schorseneren en dennenappeltjes.

Heb je ooit al eens bakharing geproefd? Sofie toont Bart Kaëll hoe je het bereidt en serveert het met een frisse salade van krieltjes en veldsla.

Het wordt smullen in De Keuken van Sofie. Vandaag maakt ze het lievelingsgerecht van Bart Kaëll klaar: een plateau de fruits de mer.

Sofie krijgt opnieuw de hulp van Bart Kaëll. Samen bereiden ze een pittige Thaise hotpot met vis, vlees en glasnoedels.

Zin in een heerlijk dessert? Sofie toont Bart Kaëll hoe je lekkere citroentaartjes maakt met gebrande meringue.

Deze week kookt Sofie met Steven Goegebeur. Vandaag: Op grootmoeders wijze - Selder in witte saus met gekookte patatjes en varkenssaté.

Vandaag bereiden Sofie en Steven Goegebeur gegrilde botervis. Ze serveren het gerecht met bulgur, sla en ansjovisvinaigrette met kappertjes.

Deze week krijgt Sofie bezoek van Steven Goegebeur. Vandaag duiken ze samen de keuken in voor een gerecht dat Steven nauw aan het hart ligt. Met sappige filet, romige saus en een fris slaatje belooft het een smaakvolle dag te worden.

Sofie duikt de keuken in met Steven Goegebeur voor een culinaire reis. Samen maken ze smaakvolle gyoza met een verrassende dipsaus: een heerlijk gerecht uit het verre Japan.

Sofie en Steven maken samen een verrukkelijke zoete zonde. Met een vleugje nostalgie en een flinke portie smaak toveren ze een onweerstaanbare Petit Beurre-taart op tafel.

Deze keer kookt Sofie samen met Frieda Van Wijck een traditioneel gerecht met een verrassende draai. Vandaag maken ze boekweitkoek met serranoham, appel en siroop, volgens een recept dat je meteen terugbrengt naar grootmoeders keuken.

Sofie experimenteert samen met Frieda Van Wijck met een verrassend gerecht vol smaak dat je niet wilt missen. Ze gaan namelijk aan de slag met gevulde wafels, gecombineerd met ansjovistapenade en Manchegokaas.

Melanzane alla parmigiana is een vegetarische klassieker uit het noorden van Italië. Het staat ook wel bekend als aubergine parmigiana. Deze ovenschotel is een lievelingsgerecht van Frieda Van Wijck.

De geuren, smaken en kleuren van de Marokkaanse markten zijn voor Frieda het vakantiegevoel bij uitstek. Sofie maakt haar daarom een heerlijke couscousschotel met lamsragout.

Panna cotta is een van de populairste desserts. Tijdens Kerstmis, Nieuwjaar of Valentijn maken veel mensen dit heerlijke dessert. Sofie maakt samen met Frieda Van Wijck een eigen versie met praliné en serveert er gekarameliseerde hazelnoten en appelsienroom bij.

Deze week kookt Sofie met Slongs Dievanongs. Vandaag: Op Grootmoeders wijze - Gevulde pannenkoeken met kippengehakt.

Kalfszwezeriken zijn een ware delicatesse. Sofie laat Slongs Dievanongs zien hoe je dit klaarmaakt en serveert er een lekkere pastinaakpuree met een rumsausje bij.

Erwtensoep is een van de lievelingsgerechten van Slongs Dievanongs. Sofie geeft deze heerlijke soep een extra twist door er avocado en croutons aan toe te voegen.

Bastilla is een Noord-Afrikaans gerechtje, eenvoudig te maken en dus perfect als hapje tijdens een feest. Sofie bereidt de bastilla met geitenkaas, amandelen en pruimen.

Deze bananencake is niet moeilijk te maken. Sofie voegt er speciaal voor Slongs nog wat noten en chocolade aan toe voor extra veel smaak.

Deze week kookt Sofie met Nicole en Hugo. Vandaag: Op Grootmoeders wijze - Vogelnestjes met witte kool.

Ossentongkroketjes: best wat werk, maar wat een heerlijke combinatie! Sofie serveert ze aan Nicole en Hugo, met een lekkere witloofsalade erbij.

Lamskoteletjes zijn het lievelingsgerecht van Nicole en Hugo. En wie geeft hen ongelijk? Sofie serveert het met flageoletbonen en een heerlijke lookpuree.

Escargots met look, het is een klassiek voorgerecht. Sofie serveert ze speciaal voor Nicole en Hugo in krokant bladerdeeg met peterselie.

Nicoles zoete zonde is chocolade. In het teken van Valentijn besluit Sofie speciaal voor haar een Mon Amour-taart te maken: een heerlijke taart met slechts vier ingrediënten: boter, suiker, chocolade en eieren.

Deze week kookt Sofie samen met Chris Van den Durpel. Ze bereiden een echte klassieker voor op de barbecue: ribbetjes met honing, komkommersalade en 'pelle patat'.

Vandaag bereiden Sofie en Chris Van den Durpel carpaccio van bresaola, pastinaak en peer. Bresaola is gedroogd vlees en kan je bijvoorbeeld wel vinden bij de Italiaanse traiteur.

Sofie kookt samen met Chris Van den Durpel zijn ultieme favoriet: krokant gebakken inktvisringen met tartaarsaus. Een heerlijk gerecht met een knapperige bite en een frisse toets.

Sofie duikt samen met Chris Van den Durpel de keuken in voor een culinaire reis. Vandaag maken ze een smaakvolle Hongaarse goulashsoep, een hartverwarmend gerecht boordevol rijke kruiden en heerlijke ingrediënten.

Chris en Sofie creëren een heerlijke gevulde appel met blauwaderkaas, vergezeld van een knapperige tuile van hazelnoot en chips van Ganda Ham. Een perfect gerecht voor wie houdt van zoet en hartig in een verrassende combinatie.

Deze week kookt Sofie met Gert Verhulst. Vandaag: Op Grootmoeders wijze - Kippenbillen met sla en verse, goudbruine frietjes.

Sofie kookt vandaag samen met Gert Verhulst een verrassend gerecht: spaghetti met kippenlever, look en gebakken sla. De grote vraag is: zal Gert het lekker vinden of niet?

Vandaag staat Gert Verhulsts absolute favoriet op het menu: een heerlijk spiegelei met grijze garnalen en spinazie. Simpel, maar overheerlijk en met een vleugje nostalgie.

Sofie duikt samen met Gert Verhulst de keuken in en brengt een stukje Italië op het bord. Op het menu staat een heerlijke ossobuco met romige risotto alla Milanese. Buon appetito!

Sofie zorgt samen met Gert Verhulst voor een heerlijke zoete zonde: Brusselse wafels! Terwijl de geur van versgebakken wafels zich verspreidt, ontdekken ze samen het perfecte recept. Luchtig, goudbruin en lekker.

Deze week staat 'De Keuken van Sofie' in het teken van 'Belgium's Got Talent'. Vandaag kookt ze met presentator Koen Wauters: Op Grootmoeders wijze - Hutsepot met ribbetjes.

Deze week staat 'De Keuken van Sofie' in het teken van 'Belgium's Got Talent'. Vandaag kookt ze met jurylid Rob Vanoudenhoven: Lust ie 't of lust ie 't niet? - Pizza met drie kazen, vijgen en pancetta.

Deze week staat 'De Keuken van Sofie' in het teken van 'Belgium's Got Talent'. Vandaag kookt ze met jurylid Niels Destadsbader: Lievelingsgerecht - Preirolletjes in hesp met kaassaus, puree en chapelure.

Deze week staat De Keuken van Sofie in het teken van Belgium's Got Talent. Vandaag kookt ze met jurylid Ray Cokes: Op reis - Garnaalkroketten met gefrituurde peterselie en citroen.

Vandaag kookt Sofie samen met Michael Lanzo, de winnaar van 'Belgium's Got Talent' 2013. Ze duiken samen de keuken in om een heerlijk Italiaans dessert te bereiden: mokka semifreddo.

Sofie en Leen Demaré worden helemaal nostalgisch van deze klassieke kalfsblanket met erwtjes, boontjes en peterselie-aardappelen. Nog nooit zelf geprobeerd? Sofie laat stap voor stap zien hoe je de perfecte kalfsblanket klaarmaakt.

Prei, shiitake en paling, het zijn allemaal ingrediënten die Leen Demaré niet lust. Sofie besluit er toch een gerecht mee te maken en het haar voor te schotelen. Het resultaat? Een lekkere pasta!

Het lievelingsgerecht van Leen Demaré? Dat is lamsgebraad, gratin van aardappel en pompoen en dijonaise. Perfect bij een feestelijke gelegenheid!

Sofie neemt Leen Demaré mee naar het zuiden van Frankrijk en maakt voor haar een bouillabaisse met veel vis, rouille en korstjes. Deze feestelijke maaltijdsoep is een echte aanrader.

Leen weet niet altijd welk dessert ze voor haar gasten moet maken dus schiet Sofie te hulp. Ze leert haar hoe ze sabayon met yoghurt, roomijs, passievrucht en gele kiwi maakt.

Deze week staat 'De Keuken van Sofie' in het teken van 'Mijn Pop-uprestaurant!' en kookt Sofie met de winnaars van het vorige seizoen: Hanne en Jaro. Op Grootmoeders wijze - Stoofpotje van konijn met snijbonen en puree.

Lusten Jaro en Hanne het of niet? Dat is de vraag op dinsdag. Voor Hanne is venkel de uitdaging. Sofie overtuigt haar met een pasta met venkel en tomaat, die ze gratineert in de oven tot een heerlijke ovenschotel

Sofie krijgt culinair topgezelschap van de vorige winnaars van Mijn Pop-uprestaurant Hanne en Jaro. Samen toveren ze hun lievelingsgerecht op tafel: malse ossenhaas met een verfijnde tartaar van sint-jakobsvruchten. Smaken die blijven nazinderen!

Sofie trekt samen met Hanne en Jaro op culinaire reis en serveert een heerlijk Indisch stoofpotje van rund, maïskoeken en rijst. Pittig, warm en overheerlijk!

Sofie, Hanne en Jaro toveren samen een zoete zonde op tafel: een ijssoufflé van yoghurt, witte chocolade, frisse rabarber en knapperige kaneelkrokant. Een verleidelijk dessert dat je niet wil missen!

Deze week staat 'De Keuken van Sofie' in het teken van 'So You Think You Can Dance' en kookt Sofie met jurylid Ish Aït Hamou. Op Grootmoeders wijze - Couscous met lamsschenkel, saffraan en groenten.

Sofie kookt voor jurylid Ish Aït Hamou: een verrassend gerecht met luchtige chocolademousse, een heerlijke pannenkoek en verkwikkende muntthee. Is dit een smakelijk meesterwerk of een misser?

Sofie kookt samen met jurylid Ish Aït Hamou van So You Think You Can Dance en brengt een gerecht dat evenveel finesse heeft als een perfecte dansbeweging. Zijn lievelingsgerecht? Pasta met hondshaai, paddenstoelen en een fris citroensausje.

Sofie gaat de uitdaging aan en kookt samen met jurylid Ish Aït Hamou. Vandaag op het menu: een heerlijke tajine met kip, witte kool, knolselder en zoete aardappelen.

Sofie gaat de keuken in met jurylid Ish Aït Hamou voor een heerlijk avontuur! Samen bereiden ze een zoete zonde: Baklava, met verrukkelijk vanilleroomijs als finishing touch. Een combinatie van knapperige lagen, zoetheid en romigheid die iedereen doet smelten.

Sofie gaat samen met Tom Waes aan de slag met een heerlijk gerecht op grootmoeders wijze: americain préparé, geserveerd met knapperige, verse frietjes.

Sofie duikt samen met Tom Waes de keuken in. De uitdaging? Proeven zonder vooroordelen! Op het menu: mosselen in een romige pastissaus. Lust hij het of lust hij het niet?

Sofie gaat aan de slag met het lievelingsgerecht van Tom Waes: ravioli gevuld met paksoi, shiitake paddenstoelen en gehakt. Een gedurfd, maar heerlijk gerecht.

Sofie duikt de keuken in met Tom voor een smaakvolle reis! Samen bereiden ze heerlijke Griekse kaaskroketten, vergezeld van een frisse salade. Een smakelijk avontuur boordevol mediterrane invloeden.

Vandaag brengt Sofie samen met Tom Waes een zoete verleiding naar de keuken! Ze maken een heerlijk taartje van ananas en mascarpone, geflambeerd met whisky voor die onweerstaanbare finish. Een smakelijke explosie van zoet, romig en een vleugje vuur!

Deze week kookt Sofie samen met Tatyana Beloy en dat levert een heerlijk gerecht op! Ze bereiden een quiche op grootmoeders wijze, met geitenkaas, gerookte zalm en gegrilde aubergines. Een smaakvolle klassieker met een moderne twist.

Vandaag staat de vraag centraal: Lust ze 't of lust ze 't niet? Sofie en Tatyana bereiden samen een spicy latte, geserveerd met knapperige walnootkoekjes en schattige paasfiguurtjes. Een verrassende en heerlijke combinatie.

Deze week maakt Sofie het lievelingsgerecht van Tatyana Beloy klaar: een vongolesoepje met asperges, knoflook en peterselie.

Tatyana en Sofie maken samen Mexicaanse tortilla's. Ze serveren ze met gegrilde courgettes, avocadosalsa en feta. Lekker vegetarisch!

Tatyana houdt van dessertjes met veel fruit. Daarom verrast Sofie haar met een heerlijke crumble van appel en blauwe bessen, afgewerkt met een exotische coulis.

Voor Louis Talpe roept een Zwitserse schijf herinneringen op aan zijn kindertijd. Samen met Sofie maakt hij het gerecht opnieuw klaar.

Fan van een sappig stukje vlees? Probeer dan zeker deze gegrilde steak, geserveerd met een pittige, Zuiderse salsa van avocado en een romige polentacrème.

Deze week kookt Sofie met Louis Talpe. Lievelingsgerecht - Aspergeroomsoep met gebakken aspergepuntjes en korstjes.

Deze week kookt Sofie met Louis Talpe. Op reis - Kabeljauwfilet met waterkers, dragonsausje en puree.

Deze week kookt Sofie met Louis Talpe. Zoete zonde - Verse wafels van grootmoeder.

Deze week kookt Sofie met Ella Leyers. Op Grootmoeders wijze - Kalkoengehaktbrood met 'Belgische' curry, gebakken ananas en rijst.

Deze week kookt Sofie met Ella Leyers. Lust ie 't of lust ie 't niet? - Zelfgemaakte gekonfijte pompelmoes, granola en Griekse yoghurt.

Deze week kookt Sofie met Ella Leyers. Lievelingsgerecht - Pizza met gehakt, pastinaak en courgette.

Deze week kookt Sofie met Ella Leyers. Op reis - Pasta frutti di mare.

Deze week kookt Sofie met Ella Leyers. Zoete zonde - Zandtaart met banaan, limoen en marsepein.

Deze week kookt Sofie met Jacques Vermeire. Op Grootmoeders wijze - Rolmops met salade van boontjes, ui en patatjes.

Deze week kookt Sofie met Jacques Vermeire. Lust ie 't of lust ie 't niet? - Vegetarische lasagne met ricotta, spinazie en tomaat.

Deze week kookt Sofie met Jacques Vermeire. Lievelingsgerecht - Scampi in looksaus met brood.

Deze week kookt Sofie met Jacques Vermeire. Op reis - Risotto met frutti di mare.

Deze week kookt Sofie met Jacques Vermeire. Zoete zonde - Zuppa Inglese.

Deze week kookt Sofie met Cathérine Kools. Op Grootmoeders wijze - Marokkaanse sandwich met lamshamburger.

Deze week kookt Sofie met Cathérine Kools. Lust ie 't of lust ie 't niet? - Kippenreepjes, groenten in de wok en roquefortsaus.

Deze week kookt Sofie met Cathérine Kools. Lievelingsgerecht - Asperges à la flamande met rauwe ham en radijsjes.

Deze week kookt Sofie met Cathérine Kools. Op reis - Veggie noedel-portabellaburgers.

Deze week kookt Sofie met Cathérine Kools. Zoete zonde - Mousse van banaan, aardbeien en quinoacrunch.

Deze week kookt Sofie met Frank Vander linden. Op Grootmoeders wijze - Juliennesoep met 'balletjes'.

Deze week kookt Sofie met Frank Vander linden. Lust ie 't of lust ie 't niet? - Andijvie in witte kaassaus met kotelet.

Deze week kookt Sofie met Frank Vander linden. Lievelingsgerecht - Varkenshaasje met salami, broccoli, wortelen en bulgur.

Deze week kookt Sofie met Frank Vander linden. Op reis - Libanese kip met rijst en tomatensaus.

Deze week kookt Sofie met Frank Vander linden. Zoete zonde - Vanillepinda-ijs met chocoladesaus en sponscake.

Deze week kookt Sofie met Niels Albert. Op Grootmoeders wijze - Ovenschotel met gehakt en puree van broccoli en spinazie.

Deze week kookt Sofie met Niels Albert. Lust ie 't of lust ie 't niet? - Soepje van komkommer, sla en avocado met krokant spek.

Deze week kookt Sofie met Niels Albert. Lievelingsgerecht - Duifje in rode wijnsaus met kroketjes.

Deze week kookt Sofie met Niels Albert. Op reis - Spaghetti met spekjes, trostomaten, oesterzwammen en mozzarella.

Deze week kookt Sofie met Niels Albert. Zoete zonde - aardbeienbavarois 'The easy way'.

Deze week kookt Sofie met Joke Schauvliege. Op Grootmoeders wijze - Kruidencake van oma.

Deze week kookt Sofie met Joke Schauvliege. Lust ie 't of lust ie 't niet? - Gepofte aardappel met fetasaus, radijsjes en beenham.

Deze week kookt Sofie met Joke Schauvliege. Lievelingsgerecht - Picknick pasta.

Deze week kookt Sofie met Joke Schauvliege. Op reis - Ratatouille met salade van het park.

Deze week kookt Sofie met Joke Schauvliege. Zoete zonde - Tiramisu met rabarber en aardbeien.