SOS Piet XL

Piet helpt Linde uit Aalst, die worstelt met taaie blinde vinken in bittere saus. Daarna snelt hij naar Brigitte in Evergem, waar een veelbelovende mediterrane quiche eindigt met een slappe bodem.

Frieda uit Hooglede krijgt hulp van Piet om haar taaie varkenswangen perfect mals te bereiden. Daarnaast worstelt Frederic uit Bredene met zijn confituurtaart. Met de tips van Piet verandert hij het misbaksel in een stevige, goudbruine taart.

Glenn en begeleidster Gert maken vegan vol-au-vent, maar die valt niet in de smaak. Piet Huysentruyt stuurt bij. Daarna helpt hij in Bredene Noëmi met slappe zoeteaardappelfrietjes en een tartaarsaus, voor een knapperig en smakelijk resultaat.

Piet Huysentruyt gaat langs bij Ingrid uit Kapellen. Haar risotto is papperig en de vis valt uiteen. Hij fileert het probleem en toont hoe je een romige risotto met perfect gegaarde vis maakt. Daarna helpt hij Kurt zijn pasta pesto te verfijnen.

Carla bakt graag hartige pannenkoeken, maar haar beslag mislukt altijd. SOS Piet toont haar hoe het moet. Vriendinnen Amélie, Marie en Marie willen ramen maken, maar krijgen de smaak niet op punt. Piet tovert hun flauwe noedelsoep om tot een smaakbom...

Vandaag op het menu: een bleke cordon bleu bij Vallery uit Anzegem en een droge pulled pork bij Jens en Geraldine uit Lennik. Dat varkentje krijgt van SOS Piet nog wel een flinke beurt!

De Oekraïense Nina uit Avelgem houdt van de Belgische keuken, maar haar hespenrolletjes met witloof zwemmen in de saus. Ook Tatjana kan hulp van Piet gebruiken, want haar wortelcake valt als een baksteen op de maag.