SOS Piet

Piet Huysentruyt geeft tips voor het invriezen van verse groenten en laat zien hoe je wentelteefjes en een slaatje met geitenkaas bereidt.

Vandaag helpt Piet Huysentruyt bij de bereiding van vinaigrette, quiche en kokosrochées.

Samen met Piet Huysentruyt leer je hoe je kaaskroketten en citroenmousse bereidt.

Piet Huysentruyt schiet enkele hobbykoks te hulp die Spaanse tortilla, café glacé en scampi's in look proberen klaar te maken.

Samen met Piet Huysentruyt leren enkele hobbykoks hoe ze rode kool, consommé en chocopasta bereiden.

Er loopt heel wat mis bij de bereiding van ajuinsoep, spaghetti carbonara en île flottante. Gelukkig weet Piet Huysentruyt raad.

Piet Huysentruyt leert enkele hobbykoks hoe hutsepot, eierpudding en gebakken patatjes worden klaargemaakt volgens de regels van de kunst.

Piet Huysentruyt toont hoe je de bereiding van slagroom, wok en beurre blanc tot een goed einde brengt.

Bij de bereiding van kaasfondue, tomatensaus en rijstpap kan heel wat mis gaan. Gelukkig staat Piet Huysentruyt klaar om de hobbykoks met raad en daad bij te staan.

Piet Huysentruyt helpt bij de bereiding van vegetarische pastasaus, vleessaus en kattentongen.

Hoe maak je paling in 't groen en goulash klaar volgens de regels van de kunst? Piet Huysentruyt heeft het antwoord.

Piet Huysentruyt helpt Jessica en Leen bij de bereiding van boekweitpannenkoeken met spek. Hij geeft ook tips aan Anita om te vermijden dat haar spaghetti kleeft. Victor heeft de hulp van Piet ingeroepen omdat zijn frangipanetaart niet droog is.

Enkele hobbykoks roepen de hulp in van Piet Huysentruyt bij de bereiding van balletjes in tomatensaus, lasagne met zalm en spinazie en kweeperengelei met zoetstof.

Suikerglazuur, Sinterklaaskoeken en marsepein

Enkele hobbykoks ondervinden moeilijkheden bij het bereiden van suikerglazuur, sinterklaaskoeken en marsepein. Gelukkig weet Piet Huysentruyt wel raad.

Piet Huysentruyt leert Vera krokante kwartels en een gebonden druivensaus maken. Mieke ontdekt het geheim van een rijke wildsaus met chocolade. Bart krijgt de gouden tip om zijn breekbare kerststronk warm en vochtig op te rollen.

Sonja's kerstmenu dreigt in het water te vallen: haar hazerug blijft rauw en koud. Helga's coquilles Saint-Jacques zijn hard en flauw en Stef serveert een droge, smaakloze paté. Gelukkig schiet Piet Huysentruyt hen te hulp en toont hij hoe het wel mo...